生(shēng)菜怎样挑是甜的(de)仍是咸(xián)的(de)呢(ne)？按叶子的成(chéng)长状况(kuàng)：按叶子的(de)成(chéng)长状(zhuàng)况(kuàng)区(qū)别，有散叶生菜(cài)和结球生菜两种(zhǒng)，一般来说，结球生菜呈浅绿色，水分多，比较合适生吃，而散(sàn)叶(yè)生菜一般用(yòng)作菜肴垫(diàn)底、伴碟或炒吃的。关于生菜(cài)怎样挑是甜(tián)的仍是咸的呢以及生菜怎样挑是(shì)甜的仍是咸的呢，生菜(cài)怎样(yàng)挑是甜的仍是咸的好，生(shēng)菜怎样挑是甜(tián)的仍是咸(xián)的好吃(chī)，生菜怎样选甜的，甜菜为什么是咸的等问(wèn)题，农商网将为你收拾以下的日子常识(shí)：

生菜能够(gòu)生吃吗

　　生菜是能够生吃的。

　　生菜是日常日(rì)子中常见的蔬菜，能够(gòu)生吃，亦可炒熟或做汤食用，

　　生吃生菜有优点也有(yǒu)害处(chù)，生吃生菜(cài)能够进步养(yǎng)分利用率，也能够保(bǎo)存生菜的杰出(chū)口感，可对方说莫辜负是什么意思，已赞莫辜负是什么意思0000; line-height: 24px;'>对方说莫辜负是什么意思，已赞莫辜负是什么意思是也(yě)或(huò)许引发急(jí)性胃肠炎、寄生虫病等。

生菜怎样挑是甜的(de)仍是咸的呢

　　1、按叶子的成长状况：按叶子的成长状(zhuàng)况区别，有散叶生菜和(hé)结球生菜两(liǎng)种，一般来说，结球生菜呈浅绿色，水分多(duō)，比较合适生吃，而(ér)散叶生(shēng)菜一般用作菜肴垫底、伴碟或炒吃。

　　2、看表面(miàn)：优质的生菜(cài)应(yīng)该(gāi)是叶(yè)片肥厚(hòu)，叶绿(lǜ)，梗白，叶质新鲜，无蔫叶、干叶，无虫灾，无病斑，巨细适中的(de)。

　　3、闻(wén)味：生菜或许会有农药、化肥的残留，在挑选(xuǎn)时应(yīng)该闻一(yī)下，防止有(yǒu)这类化学物质(zhì)。

挑选生菜的好(hǎo)办法 有什么挑选生菜的技巧

　　1、依据叶片(piàn)巨细挑选，挑(tiāo)选生菜(cài)时应该首选叶片较大(dà)的(de)生菜，由于这样的生菜成长进程愈加健康，食用价值较(jiào)高。

　　 2、依(yī)据(jù)叶片形状挑选，在保证叶片较大(dà)的情(qíng)况(kuàng)下，咱(zán)们应该尽量(liàng)挑选那些叶(yè)子坚硬、丰满的生菜，留(liú)意调查叶(yè)片的(de)厚度，应挑(tiāo)选(xuǎn)叶片较厚的。

　　 3、依(yī)据色彩挑选，新鲜(xiān)采摘的生菜叶片色(sè)彩为翠绿色，看起来十分(fēn)新鲜，而(ér)寄存一(yī)段时间后(hòu)，生(shēng)菜的色彩就(jiù)会变成(chéng)青(qīng)黄(huáng)色，所(suǒ)以在选购生(shēng)菜时应该挑选色彩为翠绿色的生(shēng)菜。

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